Cucina Italiana in PraticaRicette, tecniche e segreti della cucina italiana
Francesca Alzeri

Francesca Alzeri

Cresciuta tra le colline umbre, Francesca si è appassionata fin da ragazzina alle ricette della nonna e alle tecniche per mantenere fresche verdure e conserve fatte in casa. Oggi cucina ogni giorno per la sua famiglia, sperimentando preparazioni tradizionali e trucchi anti-spreco per la dispensa.